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La Patelière Secrets de pâtissiers colorant naturel poudre bleu
La Patelière Secrets de pâtissiers colorant naturel poudre bleu
Secrets de pâtissiers

La Patelière Secrets de pâtissiers colorant naturel poudre bleu

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Ce colorant naturel bleu en poudre Secrets de pâtissiers colore les pâtes, crèmes et glaçages. Le dosage donne un pastel ou un bleu franc. La poudre sèche se conserve au placard.


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Catégories : Secrets de pâtissiers

SKU : TAM-SEC-120


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Description

Secrets de pâtissiers bleu : usage en cuisine

La Patelière Secrets de pâtissiers est un colorant alimentaire en poudre. La teinte bleue colore pâtes à gâteaux, glaçages, crèmes et pâtes à sucre.

Dosage et résultat attendu

Une pointe de poudre donne un bleu pastel. Une dose plus forte donne un bleu franc. La poudre se mélange à sec ou dans un peu d'eau.

Format utile au placard

La forme sèche se conserve longtemps à l'abri de l'humidité. Le pot sert pour la pâtisserie maison du quotidien.

Questions fréquentes
Comment doser ce colorant bleu ?

Ajoutez-en peu pour un pastel. Augmentez la dose pour un bleu franc.

Dans quelles préparations l'utiliser ?

Il convient aux pâtes, crèmes, glaçages et pâtes à sucre.

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Prix1,00 €1,00 €1,00 €1,00 €
Formepoudreliquidepoudreliquide prêt à l’emploi
GammeSecrets de pâtissiersSecrets de pâtissiersSecrets de pâtissiersSecrets de pâtissiers
Usagepâtisserie, gâteau, glaçagecrème, ganache, topping, gâteaudécor et pâtisserie maisonpâtisserie, gâteau, glaçage, crème, pâte, dessert
MarqueLa PatelièreLa PatelièreLa PatelièreLa Patelière
ModèleColorant naturel en poudre bleuColorant naturel liquide jauneColorant naturel en poudre vertNatural green liquid colorant
Type de produitcolorant alimentairecolorant alimentairecolorant alimentairecolorant vert
Caractéristiques
  • Colorant alimentaire bleu en poudre.

  • Formule naturelle pour la pâtisserie maison.

  • Teinte pastel ou franche selon le dosage.

  • Convient aux pâtes, crèmes et glaçages.

  • Poudre sèche facile à conserver.

  • Forme: poudre

  • Gamme: Secrets de pâtissiers

  • Usage: pâtisserie, gâteau, glaçage

  • Teinte: bleu

  • Modèle: Colorant naturel en poudre bleu

  • Composition: naturel

  • Type de produit: colorant alimentaire

  • Vendeur: Tambouille

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