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La Patelière Secrets de pâtissiers pâte d'amande nature
La Patelière Secrets de pâtissiers pâte d'amande nature
Secrets de pâtissiers

La Patelière Secrets de pâtissiers pâte d'amande nature

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La pâte d'amande sans colorant La Patelière Secrets de pâtissiers garde une couleur neutre. Cette pâte sert aux créations de pâtisserie maison. Elle se modèle et s'étale pour gâteaux, galettes et desserts.


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La Patelière Secrets de pâtissiers pâte de pistache naturelle À associer avecLa Patelière Secrets de pâtissiers pâte de pistache naturelle1,00 €
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Catégories : Secrets de pâtissiers

SKU : TAM-SEC-034


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Description

Pâte d'amande La Patelière sans colorant

Cette pâte d'amande est naturelle et sans colorant. La couleur reste neutre. La pâte s'étale au rouleau. Elle sert en pâtisserie maison.

Usage : modelage, galette et décoration

La pâte amande se modèle pour le décor de gâteaux. Elle garnit la galette et les desserts. Elle recouvre les préparations du quotidien. La recette réussie garde une forme nette.

Texture et dosage précis

La pate amande reste souple et se découpe. Le dosage précis évite les chutes. Le format utile convient au placard sucré salé. Le résultat attendu est une finition propre en cuisine.

Questions fréquentes
Contient-elle un colorant ?

Non. C'est une pâte naturelle sans colorant, de couleur neutre.

Peut-on la modeler ?

Oui. Elle se modèle, s'étale et se découpe pour le décor.

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GammeSecrets de pâtissiersSecrets de pâtissiersSecrets de pâtissiersSecrets de pâtissiers
Usagepâtisseriedécor et pâtisserie maisonpâtisserie, crème, glaçage, décorgelée entremets confiture
MarqueLa PatelièreLa PatelièreLa PatelièreLa Patelière
ModèlePâte d'amande sans colorantColorant naturel en poudre vertNatural blue liquid colorantAgar-agar
Variantesans colorantvert en poudrebleu liquidepoudre naturelle
Autre nompate amandecolorant pâtisseriecolorant liquideagar agar
Type de produitpâte d'amandecolorant alimentairecolorant alimentairegélifiant végétal
Caractéristiques
  • Pâte d'amande naturelle.

  • Sans colorant.

  • Couleur neutre pour créations authentiques.

  • Se modèle et s'étale en pâtisserie.

  • Gamme: Secrets de pâtissiers

  • Usage: pâtisserie

  • Couleur: neutre

  • Modèle: Pâte d'amande sans colorant

  • Variante: sans colorant

  • Autre nom: pate amande

  • Type de produit: pâte d'amande

  • Vendeur: Tambouille

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