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La Patelière Secrets de pâtissiers colorant liquide bleu
La Patelière Secrets de pâtissiers colorant liquide bleu
Secrets de pâtissiers

La Patelière Secrets de pâtissiers colorant liquide bleu

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Les Secrets de pâtissiers La Patelière proposent ce colorant liquide bleu. Il colore vite les préparations. Il sert pour gâteau express et décor à la poche avec un dosage précis.


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Catégories : Secrets de pâtissiers

SKU : TAM-SEC-318


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Description

Secrets de pâtissiers pour colorer vite

Ce colorant liquide bleu se mélange aux pâtes et aux glaçages. Il donne une couleur bleue aux gâteaux. Il convient aux recettes express.

Usage en décor pâtisserie

Le flacon permet un ajout goutte à goutte. La teinte se règle selon la dose. Il passe à la poche pour tracer les décors.

Colorant alimentaire d'origine naturelle

La formule liquide se disperse sans grumeaux. Elle colore les préparations froides et les pâtes. Le résultat attendu reste une couleur nette et régulière.

Questions fréquentes
Comment doser ce colorant ?

Ajoutez-le goutte à goutte jusqu'à la teinte voulue, puis mélangez bien.

Convient-il aux décors à la poche ?

Oui. Sa forme liquide convient aux décors à la poche.

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GammeSecrets de pâtissiersSecrets de pâtissiersSecrets de pâtissiersSecrets de pâtissiers
Usagegâteau, glaçage, décorgelée entremets confituredécor et pâtisserie maisonpâtisserie, crème, glaçage, décor
MarqueLa PatelièreLa PatelièreLa PatelièreLa Patelière
ModèleColorant naturel liquide bleuAgar-agarColorant naturel en poudre vertNatural blue liquid colorant
Variantebleupoudre naturellevert en poudrebleu liquide
Autre nomcolorant pâtisserieagar agarcolorant pâtisseriecolorant liquide
Type de produitcolorant alimentairegélifiant végétalcolorant alimentairecolorant alimentaire
Caractéristiques
  • Colorant alimentaire bleu.

  • Formule liquide.

  • Coloration rapide des préparations.

  • Pour gâteau express.

  • Pour décor à la poche.

  • Forme: liquide

  • Gamme: Secrets de pâtissiers

  • Usage: gâteau, glaçage, décor

  • Modèle: Colorant naturel liquide bleu

  • Origine: colorant naturel

  • Variante: bleu

  • Autre nom: colorant pâtisserie

  • Application: recette express, poche à douille

  • Type de produit: colorant alimentaire

  • Vendeur: Tambouille

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