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Les bigarreaux rouges confits La Patelière Fruits confits sont moelleux et parfumés. Ils décorent et garnissent les pâtisseries maison.
À associer avecLa Patelière Fruits confits Écorces orange confite bâtonnets1,00 €
Catégories : Fruits confits
SKU : TAM-FRU-203
Les bigarreaux rouges confits apportent couleur et note fruitée. La texture reste moelleuse. Le parfum est intense.
Le fruit confit décore brioches, cakes, clafoutis et galettes. La cerise confite se coupe en morceaux pour la pâte. Elle se pose entière pour le décor. Chaque ingrédient a son usage : le bigarreau donne le fruit et la couleur. Le résultat attendu est un dessert gourmand.
Le format utile sert au dosage précis en pâtisserie maison. Il se garde dans le placard sucré salé. Il convient à la préparation du quotidien.
Égouttez si besoin, puis posez entiers en décor ou coupés dans la pâte.
Oui, farinez légèrement les morceaux pour les répartir dans la pâte.
Bigarreaux rouges confits.
Texture moelleuse.
Note fruitée intense.
Pour décorer et garnir les desserts.
Fruit: bigarreau rouge
Gamme: Fruits confits
Usage: décor et garniture pâtisserie
Modèle: bigarreaux rouges confits
Texture: moelleux
Autre nom: cerises confites
Type de produit: fruits confits
Vendeur: Tambouille
