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Les amandes effilées La Patelière Fruits secs apportent du croquant aux pâtisseries maison. Ce fruit sec s'utilise dans les financiers, les tartes aux pommes et le Paris-Brest. Le sachet se dose et se saupoudre.
À associer avecLa Patelière Fruits secs amandes en poudre extra fine 125 g1,00 €
Catégories : Fruits secs
SKU : TAM-FRU-029
Ce sachet contient des amandes effilées. La coupe en lamelles fines donne du croquant après cuisson. Il sert en pâtisserie maison et en cuisine du quotidien.
L'amande effilée se répartit dans la pâte à financiers. Elle se pose sur une tarte aux pommes avant cuisson. Elle décore un Paris-Brest et les gâteaux. Elle s'ajoute aussi aux desserts et aux tartes.
Le fruit sec dore au four et reste croquant. La dose se règle à la poignée pour un placard sucré salé. La recette réussie garde une texture nette. Le format utile convient à la préparation du quotidien.
Ajoutez-les dans la pâte ou posez-les sur le dessus avant cuisson. Elles dorent au four.
Oui. Elles sont prévues pour les financiers, les tartes aux pommes et le Paris-Brest.
Amandes effilées en lamelles fines.
Apporte du croquant aux financiers et tartes.
Convient à la tarte aux pommes et au Paris-Brest.
Se dose et se saupoudre en pâtisserie maison.
Gamme: Fruits secs
Usage: pâtisserie
Modèle: Amandes effilées
Texture: croquantes
Recettes: financiers, tarte aux pommes, Paris-Brest
Variante: effilées
Autre nom: amande effilée
Type de produit: fruits secs
Vendeur: Tambouille
