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La Patelière Fruits secs propose des amandes émondées à la chair tendre. Cette amande au goût doux sert en pâtisserie et en cuisine pour les gâteaux et les desserts.
À associer avecLa Patelière Fruits secs Blond raisins secs moelleux1,00 €
Catégories : Fruits secs
SKU : TAM-FRU-301
La gamme Fruits secs propose des amandes mondées sans peau. Le fruit sec garde une chair tendre et un goût doux.
L’amande émondée se concasse, se mixe ou s’effile. Elle sert pour les gâteaux, les crèmes et les desserts aux fruits.
L’amande douce convient à la cuisine sucrée et salée. Les amandes pour gâteau donnent un résultat moelleux en recette réussie.
Le format utile convient au placard pour la préparation du quotidien. Le dosage reste simple selon la recette.
Non, elles s’utilisent telles quelles, concassées, mixées ou effilées.
Oui, le goût doux convient aussi à la cuisine salée.
Amandes émondées sans peau
Chair tendre et goût doux
Pour pâtisserie et cuisine
Se concasse, se mixe et s’effile
Gamme: Fruits secs
Goût: doux, chair tendre
Usage: pâtisserie, gâteau, dessert, cuisine
Modèle: Amandes émondées
Variante: amandes émondées nature
Autre nom: amande mondée
Type de produit: fruit sec
Vendeur: Tambouille
Bon produit, un peu irrégulières en taille mais goût agréable pour les desserts.
Très bonnes amandes, tendres et douces.
Bien.
Je les utilise régulièrement pour mes gâteaux et galettes. La chair est bien tendre, le goût doux se marie avec tout, et elles se mixent très bien pour faire de la poudre d'amande maison. Rien à redire, je rachèterai.
