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La Patelière Baking powder levure chimique pâtisserie sachet
La Patelière Baking powder levure chimique pâtisserie sachet
Sucres et levures

La Patelière Baking powder levure chimique pâtisserie sachet

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Le Baking powder de La Patelière est une levure chimique pour la pâtisserie maison. Le sachet dose la levée pour une texture aérée et régulière.


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Catégories : Sucres et levures

SKU : TAM-SUC-101


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Description

La Patelière Baking powder pour gâteaux maison

Cette poudre à lever assure une pousse régulière à la cuisson. Elle donne une mie légère aux cakes, biscuits et gâteaux. Le format en sachet apporte un dosage précis pour les recettes maison.

Dosage et usage en cuisine

Mélangez le sachet à la farine avant d’ajouter les liquides. Enfournez sans attendre. La poudre levante agit à la chaleur du four.

Résultat attendu

La pâte gonfle de façon homogène. Le gâteau reste moelleux. Cette levure pâtissière convient à la préparation du quotidien.

Questions fréquentes
Quelle différence avec la levure de boulanger ?

Cette levure chimique agit à la chaleur sans temps de pousse. La levure de boulanger demande une fermentation.

Quand l’ajouter ?

Mélangez-la à la farine avant les ingrédients liquides, puis cuisez aussitôt.

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Prix1,00 €1,00 €1,00 €1,00 €
GammeSucres et levuresSucres et levuresSucres et levuresSucres et levures
Usagepâtisserie maisonpain maison et viennoiseriepain et brioche maisonpâtisserie, gâteau, cake
MarqueLa PatelièreLa PatelièreLa PatelièreLa Patelière
ModèleBaking powderLevure boulangèreBaking yeastLevure chimique
Autre nompoudre à leverlevure boulangerebaking yeastpoudre à lever
Résultattexture aéréemoelleuxmoelleuxlevée homogène, texture aérée
Type de produitlevure chimiquelevure sèchelevure sèchelevure chimique
Caractéristiques
  • Levure chimique pour pâtisserie maison.

  • Levée régulière à la cuisson.

  • Texture aérée pour cakes et biscuits.

  • Sachet à dosage précis.

  • Gamme: Sucres et levures

  • Usage: pâtisserie maison

  • Format: sachet

  • Modèle: Baking powder

  • Autre nom: poudre à lever

  • Résultat: texture aérée

  • Applications: gâteaux, cakes, biscuits

  • Type de produit: levure chimique

  • Vendeur: Tambouille

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