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Le Fondant blanc La Patelière sert à couvrir et décorer la pâtisserie maison. La pâte s'étale et donne une base neutre au fini net.
À associer avecLa Patelière Fondant blanc pour glaçage en poudre glaçage1,00 €
Catégories : Sucres et levures
SKU : TAM-SUC-106
Le Fondant blanc La Patelière est une pâte à sucre blanche. Elle sert à couvrir un gâteau. Elle sert à faire une finition lisse.
La recette ne contient pas d'huile de palme. Le goût reste neutre. La couleur blanche convient aux bases claires.
La pâte s'étale au rouleau. Elle couvre les gâteaux ronds et carrés. Elle se découpe pour les décors. Le placard sucré salé la garde pour les recettes du quotidien.
Oui. Il s'étale et couvre le gâteau pour une surface lisse.
Oui. Il laisse le goût du gâteau et convient aux finitions claires.
Pâte à sucre blanche pour couvrir les gâteaux.
Recette sans huile de palme.
Goût neutre pour pâtisserie maison.
Fini lisse pour cake design.
Gamme: Sucres et levures
Usage: couverture et décoration de gâteau
Modèle: Fondant blanc
Variante: blanc
Autre nom: fondant pâtisserie
Composition: sans huile de palme
Type de produit: pâte à sucre
Vendeur: Tambouille
Correct, un peu collant au début mais ça va.
S'étale facilement au rouleau et donne un rendu bien lisse sur mon layer cake. Base blanche neutre, facile à travailler.
