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Le Sucre pour chouquettes La Patelière est un sucre en gros grains. Il garnit les choux avant cuisson. Il donne une pâtisserie maison croquante et une recette réussie.
À associer avecLa Patelière Sucres et levures bicarbonate alimentaire1,00 €
Catégories : Sucres et levures
SKU : TAM-SUC-114
Ce sucre de pâtisserie se présente en gros grains. Il se répartit sur la pâte à choux crue. Il reste visible après cuisson.
Le sucre grain s'utilise pour garnir chouquettes et choux. Il sert aussi pour un gâteau ou une brioche maison. Le grain apporte du croquant sans fondre.
Le sucre garde sa forme au four. Il donne un dessus perle et croustillant. Il convient à la préparation du quotidien.
Parsemez les grains juste avant d'enfourner, sur la pâte crue.
Sucre en gros grains pour chouquettes
Pour garnir choux avant cuisson
Grain qui reste croquant au four
Pour pâtisserie maison et goûter
Gamme: Sucres et levures
Usage: garnir chouquettes
Modèle: Sucre pour chouquettes
Variante: gros grains
Autre nom: gros sucre
Résultat: dessus croquant
Autre nom 2: sucre grain
Ingrédient: sucre
Type de produit: sucre pâtisserie
Vendeur: Tambouille
