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La fée de la gourmandise Arôme Naturel fruits exotiques arôme 58 ml
La fée de la gourmandise Arôme Naturel fruits exotiques arôme 58 ml
Arôme Naturel

La fée de la gourmandise Arôme Naturel fruits exotiques arôme 58 ml

6,90 €

L’Arôme Naturel fruits exotiques sert à parfumer la pâtisserie maison. Ce liquide hydrosoluble dose les mousses, glaces, yaourts et boissons. Le flacon compte-gouttes de 58 ml tient en cuisson chaude et froide.


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Catégories : Arôme Naturel

SKU : TAM-ARM-1653


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Description

Arôme Naturel fruits exotiques pour pâtisserie

L’Arôme Naturel fruits exotiques parfume les préparations sucrées et les desserts fruités. Il convient aux mousses, entremets, macarons, glaces, sorbets et yaourts maison. Il parfume aussi les cocktails, les boissons, les pâtisseries et les gâteaux.

Dosage précis en flacon 58 ml

Le flacon compte-gouttes de 58 ml verse goutte par goutte. Le dosage conseillé va de 0,1 % à 1 % maximum. Quelques gouttes suffisent pour un goût tropical. Le liquide se mélange aux pâtes et aux appareils froids.

Arôme alimentaire hydrosoluble

Cet arôme alimentaire de qualité professionnelle est hydrosoluble. Il supporte la cuisson au four et le froid du congélateur. La saveur reste stable dans la mousse, la glace et le yaourt. Agiter avant emploi. Ne pas consommer pur.

Ingrédients et conservation

Les ingrédients sont glycérol, propylène glycol, eau, préparations aromatisantes, triacétine, acide citrique, substances aromatisantes naturelles et conservateur E202. Le flacon se garde à l’abri de la chaleur et de la lumière. Il associe la mangue, l’ananas, la noix de coco et la vanille.

Questions fréquentes
Comment doser cet arôme dans un yaourt maison ?

Ajouter 1 à 2 gouttes par pot, mélanger, goûter, puis ajuster sans dépasser 1 %.

Convient-il pour une cuisson au four ?

Oui, il tient en cuisson pour gâteaux, macarons et entremets.

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Prix6,90 €6,90 €6,90 €6,90 €
GammeArôme NaturelArôme NaturelArôme NaturelArôme Naturel
MarqueLa fée de la gourmandiseLa fée de la gourmandiseLa fée de la gourmandiseLa fée de la gourmandise
Naturearôme naturelarôme naturelarôme naturelarôme naturel
Parfumfruits exotiquescerise amarenamyrtillefruit de la passion
ModèleFruits exotiquesCerise AmarenaMyrtilleFruit de la passion
Contenance58 ml58 ml58 ml58 ml
Conditionnementflacon compte-gouttesflacon compte-gouttesflacon compte-gouttes 58 mlflacon compte-gouttes 58 ml
Type de produitarôme alimentairearôme alimentairearôme alimentairearôme alimentaire
Dosage conseillé0,1 % à 1 %0,1 % à 1 %0,1 % à 1 % maximum0,1 % à 1 % maximum
Caractéristiques
  • Arôme naturel de fruits exotiques pour desserts fruités.

  • Flacon compte-gouttes de 58 ml pour un dosage précis.

  • Arôme hydrosoluble pour usage à chaud et à froid.

  • Bonne tenue en cuisson pour pâtisserie maison.

  • Dosage conseillé de 0,1 % à 1 % dans la préparation.

  • Gamme: Arôme Naturel

  • Usage: pâtisserie, mousse, glace, yaourt, boisson, cocktail

  • Nature: arôme naturel

  • Parfum: fruits exotiques

  • Modèle: Fruits exotiques

  • Contenance: 58 ml

  • Solubilité: hydrosoluble

  • Conditionnement: flacon compte-gouttes

  • Type de produit: arôme alimentaire

  • Dosage conseillé: 0,1 % à 1 %

  • Vendeur: Tambouille

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