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La fée de la gourmandise Arôme Naturel passion arôme alimentaire 58 ml
La fée de la gourmandise Arôme Naturel passion arôme alimentaire 58 ml
Arôme Naturel

La fée de la gourmandise Arôme Naturel passion arôme alimentaire 58 ml

6,90 €

La fée de la gourmandise Arôme Naturel fruit de la passion est un arôme alimentaire liquide en flacon 58 ml. Il parfume mousses, macarons, glaces et yaourts maison. Quelques gouttes donnent une saveur tropicale acidulée.


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Catégories : Arôme Naturel

SKU : TAM-ARM-1240


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Description

La fée de la gourmandise Arôme Naturel fruit de la passion

Cet arôme alimentaire liquide apporte l'intensité exotique du fruit de la passion. Le flacon compte-gouttes de 58 ml permet un dosage précis. Ce parfum convient comme extrait pour pâtisserie et gâteau.

Usage en pâtisserie maison

Il parfume les mousses, les entremets, les macarons et les desserts fruités. Il aromatise les glaces, les sorbets et les yaourts maison. Il parfume aussi les boissons et les cocktails. Le produit est hydrosoluble et s'utilise à chaud et à froid.

Dosage et résultat attendu

Le dosage conseillé est de 0,1 % à 1 % maximum. Quelques gouttes suffisent pour une saveur parfumée et acidulée. L'arôme garde une bonne tenue en cuisson. Agiter avant emploi et ne pas consommer pur.

Conservation

Conserver le flacon à l'abri de la chaleur et de la lumière. Associer avec mangue, coco, litchi, ananas ou vanille pour des recettes exotiques.

Questions fréquentes
Comment doser cet arôme passion ?

Ajoutez 0,1 % à 1 % du poids total. Commencez par quelques gouttes puis ajustez.

Peut-on l'utiliser en cuisson ?

Oui. Il supporte le chaud et le froid et garde sa saveur en cuisson.

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Prix6,90 €6,90 €6,90 €6,90 €
GammeArôme NaturelArôme NaturelArôme NaturelArôme Naturel
MarqueLa fée de la gourmandiseLa fée de la gourmandiseLa fée de la gourmandiseLa fée de la gourmandise
Naturearôme naturelarôme naturelarôme naturelarôme naturel
Parfumfruit de la passionmyrtillecerise amarenafruits exotiques
ModèleFruit de la passionMyrtilleCerise AmarenaFruits exotiques
Contenance58 ml58 ml58 ml58 ml
Conditionnementflacon compte-gouttes 58 mlflacon compte-gouttes 58 mlflacon compte-gouttesflacon compte-gouttes
Type de produitarôme alimentairearôme alimentairearôme alimentairearôme alimentaire
Dosage conseillé0,1 % à 1 % maximum0,1 % à 1 % maximum0,1 % à 1 %0,1 % à 1 %
Caractéristiques
  • Arôme naturel fruit de la passion pour pâtisserie maison.

  • Flacon compte-gouttes 58 ml au dosage précis.

  • Arôme hydrosoluble pour usage à chaud et à froid.

  • Bonne tenue en cuisson pour mousses et macarons.

  • Saveur tropicale acidulée pour desserts fruités.

  • Gamme: Arôme Naturel

  • Nature: arôme naturel

  • Parfum: fruit de la passion

  • Modèle: Fruit de la passion

  • Contenance: 58 ml

  • Propriété: hydrosoluble, usage à chaud et à froid

  • Utilisation: pâtisserie, mousse, macaron, glace, yaourt maison, boisson, cocktail

  • Conditionnement: flacon compte-gouttes 58 ml

  • Type de produit: arôme alimentaire

  • Dosage conseillé: 0,1 % à 1 % maximum

  • Vendeur: Tambouille

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