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L'arôme naturel vanille La fée de la gourmandise parfume la pâtisserie maison. Le flacon compte-gouttes de 58 ml dose au goutte à goutte. Il sert pour crèmes, ganaches et glaces.
À associer avecLa Fée de la Gourmandise Arôme Pêche Blanche flacon 58 ml6,90 €
Catégories : Arôme Naturel
SKU : TAM-ARM-1511
Ce produit est un arôme alimentaire liquide. La saveur est vanille naturelle. Le flacon compte-gouttes contient 58 ml. Le produit est hydrosoluble et tient en cuisson.
Le dosage conseillé est 0,1 % à 1 % maximum. Quelques gouttes suffisent pour un entremet. Agitez avant emploi. Ne consommez pas pur.
L'arôme pâtisserie parfume ganache, crème, mousse, macaron, glace et yaourt maison. Il s'utilise à chaud et à froid. Il s'associe au chocolat, au caramel et aux fruits. Les ingrédients sont sucre inverti, préparations aromatisantes, eau, propylène glycol, gomme acacia, substances aromatisantes naturelles, acide citrique et E202.
Ajoutez 0,1 % à 1 % maximum selon la préparation, quelques gouttes suffisent.
Oui, il s'utilise à chaud et à froid et tient en cuisson.
Flacon compte-gouttes de 58 ml.
Arôme naturel de vanille hydrosoluble.
Dosage conseillé : 0,1 % à 1 %.
S'utilise à chaud et à froid.
Excellente tenue en cuisson.
Gamme: Arôme Naturel
Usage: pâtisserie, crème, ganache, glace, yaourt
Dosage: 0,1 % à 1 %
Parfum: vanille
Modèle: Arôme naturel vanille
Variante: vanille
Contenance: 58 ml
Conditionnement: flacon compte-gouttes
Type de produit: arôme alimentaire
Vendeur: Tambouille
