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L'Arôme Naturel Fève de tonka de La fée de la gourmandise est un arôme alimentaire liquide en flacon de 58 ml. Il porte des notes de vanille, d'amande et de caramel. Il parfume les crèmes, les entremets et la pâtisserie du quotidien.
À associer avecLa fée de la gourmandise arôme naturel fraise flacon 58ml6,90 €
Catégories : Arôme Naturel
SKU : TAM-ARM-1605
Cet arôme alimentaire reprend le goût de la fève de tonka. Le flacon compte-gouttes de 58 ml permet un dosage précis. Le liquide est hydrosoluble et tient à la cuisson.
Il parfume les crèmes, les mousses, les entremets, les macarons et les glaces. Il convient aussi aux chocolats et aux boissons chaudes. Le dosage conseillé est de 0,1 % à 1 % de la préparation.
Le produit ne se consomme pas pur. Il faut agiter le flacon avant emploi. Il se garde à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Ajoutez 0,1 % à 1 % du poids de la préparation, soit quelques gouttes.
Oui, il convient aux préparations chaudes et froides et tient en cuisson.
Arôme alimentaire saveur fève de tonka.
Flacon compte-gouttes de 58 ml.
Dosage précis de 0,1 % à 1 %.
Utilisation à chaud et à froid.
Convient aux crèmes, glaces et macarons.
Gamme: Arôme Naturel
Notes: vanille, amande, caramel
Usage: crèmes, entremets, pâtisserie, boissons chaudes
Saveur: fève de tonka
Modèle: Fève de tonka
Variante: Flacon 58 ml
Contenance: 58 ml
Présentation: liquide hydrosoluble avec compte-gouttes
Type de produit: arôme alimentaire
Dosage conseillé: 0,1 % à 1 %
Vendeur: Tambouille