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Les Graines de chia La Patelière Fruits secs servent en cuisine maison. Elles ont un goût neutre et un fort pouvoir gonflant pour puddings, pains, porridges et pâtisseries.
À associer avecLa Patelière Fruits secs graines de chia pouvoir gonflant1,00 €
Catégories : Fruits secs
SKU : TAM-FRU-076
Les Graines de chia sont des graines pour pâtisserie et desserts. Elles ont un goût neutre. Trempées dans l'eau ou une boisson végétale, elles gonflent. Elles donnent une texture épaisse et onctueuse.
Elles servent en chia pudding après une nuit de trempage. Elles s'ajoutent au porridge, au smoothie, au pain et au gâteau. Le dosage précis suit la recette. Le résultat attendu est une préparation liée et moelleuse.
L'ingrédient est la graine de chia. Elle apporte des fibres. Le sachet se range au placard sucré salé. La préparation du quotidien reste simple : tremper, mélanger, laisser gonfler.
Oui pour l'effet épais. Laissez-les gonfler une nuit en liquide.
Non. Le goût est neutre et prend le parfum de la recette.
Graines de chia au goût neutre.
Fort pouvoir gonflant après trempage.
Pour puddings, porridges, pains et gâteaux.
Ingrédient riche en fibres.
Gamme: Fruits secs
Goût: neutre
Usage: pudding, pain, porridge, pâtisserie
Modèle: Graines de chia
Texture: gonflante, onctueuse
Variante: nature
Autre nom: graine chia, fruits secs
Type de produit: graines de chia
Vendeur: Tambouille