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La Patelière Fruits secs propose une poudre de noisettes. Elle apporte une touche douce et gourmande aux préparations de pâtisserie maison.
À associer avecLa Patelière Fruits secs raisins secs blonds moelleux1,00 €
Catégories : Fruits secs
SKU : TAM-FRU-260
La Patelière Fruits secs désigne la poudre de noisettes. Elle se mélange aux pâtes à gâteaux, biscuits et crèmes. Elle donne un goût de noisette grillé et doux.
La poudre remplace une partie de la farine dans la recette. Elle apporte du moelleux aux financiers et aux macarons. Elle parfume aussi les crèmes et les ganaches.
Le sachet se conserve à l’abri de l’humidité. Il sert pour la préparation du quotidien. Il convient aux recettes sucrées de pâtisserie maison.
Mélangez-la à la farine ou au sucre dans la recette. Elle convient aux gâteaux, financiers et macarons.
Poudre de noisettes pour pâtisserie maison.
Goût doux et gourmand.
Convient aux gâteaux, biscuits et crèmes.
S’utilise en remplacement partiel de la farine.
Gamme: Fruits secs
Modèle: Ground hazelnuts
Texture: poudre
Variante: nature
Ingrédient: noisettes moulues
Utilisation: pâtisserie maison
Conservation: à l’abri de l’humidité
Type de produit: poudre de noisettes
Vendeur: Tambouille