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La Patelière Chocolats Maxi pépites chocolat noir cookies
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Chocolats

La Patelière Chocolats Maxi pépites chocolat noir cookies

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Les Maxi pépites chocolat noir La Patelière Chocolats servent en pâtisserie maison. Les grosses pépites garnissent les pâtes à cookies, muffins, cakes et gâteaux.


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La Patelière Chocolats Pépites chocolat blanc cookies À associer avecLa Patelière Chocolats Pépites chocolat blanc cookies1,00 €
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Catégories : Chocolats

SKU : TAM-CHO-077


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Description

La Patelière Chocolats pour cookies maison

Les Maxi pépites chocolat noir sont un chocolat pâtissier en gros morceaux. Elles s'incorporent aux pâtes à gâteaux, cookies, muffins et cakes. Le format maxi donne des morceaux visibles. Le résultat attendu est un dessert gourmand au chocolat noir.

Usage en pâtisserie

Les pépites se mélangent à la pâte avant cuisson. Elles tiennent dans les cookies et les muffins. Elles servent aussi en chunks posés sur un cake. Le dosage précis suit la recette du placard sucré salé.

Ingrédient et conservation

L'ingrédient est le chocolat noir en pépites. Le sachet se referme après usage. Il sert pour la préparation du quotidien. Chaque fiche nomme l'usage en cuisine : cookies, cakes, muffins.

Questions fréquentes
Quelle différence avec des pépites classiques ?

Le calibre est plus gros. Les morceaux restent visibles après cuisson.

Conviennent-elles pour des muffins ?

Oui. Elles sont prévues pour muffins, cookies, cakes et gâteaux.

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Prix1,00 €1,00 €1,00 €1,00 €
GammeChocolatsChocolatsChocolatsChocolats
Usagecookies, muffins, cakes, gâteauxdécorationpâtisserie maison, cookies, muffins, gâteauxganache, glaçage, mousse
MarqueLa PatelièreLa PatelièreLa PatelièreLa Patelière
ModèleMaxi pépites de chocolat noirChocolate SprinklesPépites de chocolat noir 50% de cacaoPalets chocolat blanc 200 g
Variantemaxi noirprêt à l'emploichocolat noir 50% cacaoblanc 30% cacao
Autre nomchunks chocolat, grosses pépitesvermicelles chocolat, décor chocolatchips chocolat pâtissierchocolat pâtissier
Ingrédientchocolat noirchocolatpur beurre de cacaobeurre de cacao
Type de produitpépites de chocolatcopeaux de chocolatpépites de chocolatchocolat blanc
Caractéristiques
  • Maxi pépites de chocolat noir.

  • Gros morceaux pour cookies et muffins.

  • S'incorpore aux pâtes à cakes et gâteaux.

  • Goût franc de chocolat noir dessert.

  • Gamme: Chocolats

  • Usage: cookies, muffins, cakes, gâteaux

  • Modèle: Maxi pépites de chocolat noir

  • Variante: maxi noir

  • Autre nom: chunks chocolat, grosses pépites

  • Ingrédient: chocolat noir

  • Type de produit: pépites de chocolat

  • Vendeur: Tambouille

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