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La fée de la gourmandise Saucisson sanglier ail des ours +/-170G est un saucisson sec de gibier. Il associe viande de sanglier et ail des ours. Le boyau naturel de porc donne une maturation et une texture traditionnelle.
À associer avecLa fée de la gourmandise Saucisson Sec Canard 170g4,50 €
Catégories : Saucissons Secs & Charcuterie Fine
SKU : TAM-SAU-1258
La fée de la gourmandise sanglier est un saucisson sec artisanal pour apéritif. Il contient 150 g de viande de sanglier pour 100 g de produit fini. Il contient 2,5 g d'ail des ours pour 100 g. La recette est sans colorant.
La viande de gibier donne un goût puissant et typé. L'ail des ours apporte une note végétale fraîche. Le boyau naturel de porc assure la maturation. Ce saucisson convient pour planche rustique avec pain de campagne et fromage.
Le format est +/-170G. Ingrédients : viande de sanglier origine UE, ail, ail des ours, sel, épices, dextrose. Contient lactose. Traces éventuelles de fruits à coque.
Environ 170G. Le poids varie car c'est un produit séché artisanal.
Avec pain de campagne, fromages de terroir, vin rouge de caractère ou bière artisanale.
Saucisson sec de sanglier à l'ail des ours.
Format +/-170G pour apéritif.
Fabrication artisanale sans colorant.
Boyau naturel de porc.
Goût franc de gibier, note végétale.
Sans: sans colorant
Boyau: boyau naturel
Gamme: Saucissons Secs & Charcuterie Fine
Poids: 170G
Parfum: ail des ours
Viande: sanglier 150g /100g
Modèle: Saucisson Sanglier
Autre nom: charcuterie sanglier
Type de produit: saucisson sec
Vendeur: Tambouille
