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Le Saucisson Beaufort de La fée de la gourmandise pèse environ 170 g. C’est un saucisson sec artisanal au fromage Beaufort, en boyau naturel de porc. Il se coupe en tranches pour l’apéritif et les planches.
À associer avecLa fée de la gourmandise Saucisson Chèvre sec 170 g4,50 €
Catégories : Saucissons Secs & Charcuterie Fine
SKU : TAM-SAU-1347
Ce saucisson associe viande de porc et 5 g de Beaufort pour 100 g de produit fini. Il est embossé en boyau naturel de porc. La maturation donne une texture ferme et une note fruitée.
Il se sert en tranches à l’apéritif, sur planche avec pain de campagne, noix et cornichons. Il accompagne un vin blanc de Savoie. Il convient aussi pour une soirée montagnarde.
Ingrédients : viande de porc origine UE, boyau naturel, sel, lactose, saccharose, dextrose, Beaufort, épices, ferments lactiques, salpêtre. Sans colorant. Traces possibles de fruits à coque. Conserver au frais et au sec.
La pièce pèse environ 170 g, le poids varie car c’est un produit artisanal séché.
Servez en tranches avec pain de campagne, cornichons et vin blanc de Savoie.
Saucisson sec artisanal au Beaufort de Savoie.
Pièce d’environ 170 g en boyau naturel.
Sans colorant, aux arômes naturels préservés.
24,5 g de protéines pour 100 g.
Idéal pour apéritif et planche charcuterie.
Sans: sans colorant
Boyau: naturel de porc
Gamme: Saucissons Secs & Charcuterie Fine
Poids: environ 170 g
Modèle: Saucisson Beaufort
Variante: au Beaufort
Type de produit: saucisson sec
Vendeur: Tambouille
Goût fromager bien présent sans être trop fort, se coupe en belles tranches fines pour la planche.
