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The Flavor Apprentice Caramel Original est un arôme concentré goût caramel. Il parfume flans, crèmes et pâtes à gâteau. Le flacon de 30 ml sert au dosage précis.
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À associer avecThe Flavor Apprentice Champagne arôme concentré 30ml mousseux3,95 €
Catégories : The Flavor Apprentice
SKU : TAM-THE-963
Cet arôme alimentaire concentré donne le goût du caramel cuit. Il sert en cuisine pour les flans, les crèmes et la pâtisserie maison. Le format 30 ml convient à la préparation du quotidien.
Le goût apporte des notes de caramel blond et de beurre. Il sucre la perception sans ajouter de texture. Le résultat reste stable à la cuisson.
Ce concentré aromatique se dose en gouttes. Il se mélange au lait, à la crème ou à la pâte. Il convient aussi aux glaçages.
Le flacon de 30 ml se garde dans le placard sucré salé. Il parfume plusieurs recettes réussies. Le dosage en gouttes évite l'excès.
Oui. Il parfume l'appareil à flan avant cuisson.
Oui. Il s'associe à la vanille, au beurre et aux fruits.
Goût caramel blond au beurre.
Arôme concentré pour flans, crèmes et gâteaux.
Flacon 30 ml pour dosage précis.
Stable à la cuisson en pâtisserie maison.
Gamme: The Flavor Apprentice
Sigle: TFA
Usage: pâtisserie maison
Parfum: caramel
Modèle: Caramel Original
Fabricant: Chefs Flavours
Contenance: 30 ml
Application: flan, crème, gâteau
Type de produit: arôme concentré
Vendeur: Tambouille
Caramel doux, top dans les flans.