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Le The Flavor Apprentice Dairy Milk est un arôme concentré au goût de lait. Il adoucit les crèmes, les flans et les pâtes à gâteau. Le flacon de 30 ml assure un dosage précis.
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À associer avecThe Flavor Apprentice Dark Rum arôme concentré 30 ml rhum3,95 €
Catégories : The Flavor Apprentice
SKU : TAM-THE-1087
Le The Flavor Apprentice Dairy Milk est un arôme concentré au goût de lait frais. Il s'emploie dans les desserts lactés, les crèmes et les pâtes à gâteau. Il apporte une base ronde aux préparations maison.
Le parfum rappelle le lait et la crème douce. Il convient aux flans, aux riz au lait et aux glaçages. Le résultat attendu est une texture en bouche plus douce.
Le flacon de 30 ml se dose à la goutte. Il se range dans le placard sucré salé. Ce concentré aromatique s'ajoute avant cuisson ou à froid dans les crèmes.
Comme arôme alimentaire, il se combine aux parfums vanille, caramel et fruits.
Il apporte une note de lait et de crème douce, sans ajouter de volume de lait.
Oui. Il adoucit les parfums fruits, vanille et caramel dans les desserts.
Goût lait pour crèmes et desserts lactés.
Arôme concentré pour flans et pâtes à gâteau.
Flacon de 30 ml pour dosage précis.
S'utilise à froid ou avant cuisson.
Forme: concentré aromatique, arôme alimentaire
Gamme: The Flavor Apprentice
Usage: pâtisserie, gâteau, dessert lacté
Parfum: lait, note laiteuse, crème
Modèle: Dairy Milk
Variante: lait
Contenance: 30 ml
Type de produit: arôme concentré
Référence courte: TFA Dairy
Vendeur: Tambouille
