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The Flavor Apprentice Acetyl Pyrazine 5% de Chefs Flavours est un arôme concentré à 5 % en flacon de 30 ml. Il apporte une note de biscuit et de céréale grillée à la pâtisserie maison.
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À associer avecChefs Flavours The Flavor Apprentice Banana Nut Bread arôme 30ml3,95 €
Catégories : The Flavor Apprentice
SKU : TAM-THE-969
The Flavor Apprentice Acetyl Pyrazine 5% est un concentré à 5 %. Le flacon de 30 ml sert au dosage précis des pâtes et crèmes. Il donne un résultat de céréale grillée et de biscuit.
Cet arôme alimentaire renforce les biscuits, les cakes et les crèmes. Le concentré se mélange en très petite quantité. Il convient pour la préparation du quotidien qui demande une note grillée.
Le flacon de 30 ml est un format utile pour des essais. La gamme The Flavor Apprentice se dose goutte à goutte. Il se garde fermé dans le placard sucré salé.
Il ajoute une note de biscuit et de céréale grillée aux préparations sucrées.
Utilisez une à deux gouttes, car le concentré à 5 % est fort.
Arôme concentré Acetyl Pyrazine dosé à 5 %.
Note de biscuit et céréale grillée.
Flacon de 30 ml pour dosage précis.
Convient pour biscuits et cakes maison.
Gamme: The Flavor Apprentice
Usage: pâtisserie maison
Parfum: biscuit céréale
Modèle: Acetyl Pyrazine 5% - TFA
Autre nom: arôme alimentaire
Fabricant: The Flavor Apprentice
Contenance: 30 ml
Type de produit: arôme concentré
Dosage du concentré: 5 %
Vendeur: Tambouille
À doser avec précaution, ça donne bien la note biscuit grillé mais trop dosé c'est fort. Utile en petite quantité dans mes pâtes à gâteau.
