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The Flavor Apprentice Whipped Cream de Chefs Flavours est un arôme concentré pour pâtisserie maison. Il donne un goût crème chantilly douce aux gâteaux et desserts. Le flacon de 30 ml permet un dosage précis.
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À associer avecChefs Flavours The Flavor Apprentice Acetyl Pyrazine 5% arôme 30ml3,95 €
Catégories : The Flavor Apprentice
SKU : TAM-THE-792
The Flavor Apprentice Whipped Cream sert en cuisine pour parfumer les préparations sucrées. Il apporte une note crème chantilly, douce et lactée. Il convient pour gâteau, glaçage, crème dessert et glace maison.
Ce concentré s'utilise à petite dose dans la pâte ou la crème. Il se mélange à la préparation du quotidien avant cuisson ou après refroidissement pour les crèmes. Le résultat attendu est un parfum chantilly régulier dans tout le dessert.
Le flacon de 30 ml convient pour tester la recette. Il se conserve au placard, à l'abri de la lumière. D'autres formats existent en 90 ml, 250 ml et 1000 ml pour les usages fréquents.
Ajoutez quelques gouttes dans la pâte puis goûtez. Augmentez par petites touches jusqu'au parfum voulu.
Oui. Mélangez-le dans la crème chantilly, le glaçage ou la crème dessert après refroidissement.
Goût crème chantilly douce pour pâtisserie.
Arôme concentré à doser en petite quantité.
Convient pour gâteau, crème, glaçage et dessert.
Flacon 30 ml pour recette réussie.
Gamme: The Flavor Apprentice
Usage: pâtisserie maison, gâteau, dessert
Format: 30 ml
Parfum: crème chantilly
Modèle: Whipped Cream - TFA
Fabricant: The Flavor Apprentice
Nom courant: arome chantilly, concentré patisserie creme
Autres formats: 90 ml, 250 ml, 1000 ml
Type de produit: arôme concentré
Vendeur: Tambouille
Apporte un côté crémeux doux aux desserts.
