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Le Chefs Flavours Nice Custard Cream est un arôme concentré au biscuit à la crème pour la pâtisserie maison. Le flacon de 30 ml parfume gâteaux, crèmes et glaces. Le parfum mêle biscuit sucré, noix de coco et vanille.
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À associer avecChefs Flavours Pastèque Fruits arôme concentré 30ml juicy8,25 €
Catégories : Blended Concentrates
SKU : TAM-BLE-1134
Le Chefs Flavours Nice Custard Cream est un arôme alimentaire concentré. Il reproduit le biscuit anglais fourré à la crème vanille. Le flacon de 30 ml convient à la préparation du quotidien.
Le parfum associe le biscuit sucré, la noix de coco et la crème à la vanille. Il se dose à la goutte dans la pâte à gâteau ou la crème dessert. Le goût reste familier et gourmand après cuisson.
Cet concentré sert pour le gâteau à la vanille, le biscuit sec, le flan et la glace. Il convient au placard sucré salé pour une recette réussie. Le résultat attendu est un dessert crémeux au goût de biscuit.
Un goût de biscuit sucré à la noix de coco fourré d’une crème riche à la vanille.
Commencer par un faible dosage dans la pâte ou la crème, puis ajuster après repos au froid.
Arôme concentré biscuit à la crème vanille.
Notes de biscuit sucré et noix de coco.
Flacon de 30 ml pour dosage précis.
Convient aux gâteaux, flans et glaces.
Gamme: Blended Concentrates
Usage: pâtisserie
Parfum: biscuit vanille noix de coco
Modèle: Nice Custard Cream
Autre nom: concentré alimentaire
Fabricant: Chefs Flavours
Contenance: 30 ml
Applications: gâteau, biscuit, flan, glace
Type de produit: arôme concentré
Vendeur: Tambouille
Goût biscuit vanillé très doux avec une petite touche coco, excellent dans ma crème pâtissière. Dosage facile, je recommande.
