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Chefs Flavours Strawberry Juice est un arôme concentré au goût de fraise. Il parfume les gâteaux, les crèmes et les glaçages. Le flacon de 30 ml permet un dosage précis pour la pâtisserie maison.
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À associer avecChefs Flavours Strawberry Watermelon Candy arôme 30ml fraise8,25 €
Catégories : Blended Concentrates
SKU : TAM-BLE-1139
Strawberry Juice donne un parfum de jus de fraise. Il s’utilise dans les pâtes à gâteau, les crèmes et les entremets. Le liquide colore peu et parfume fort.
Le concentré Blended s’ajoute en petite quantité. Il apporte une note de fruit rouge mûr. Le dosage se règle selon la recette.
Le flacon de 30 ml convient aux préparations du quotidien. Il se conserve fermé à l’abri de la chaleur. Il sert pour plusieurs desserts fruités.
Il donne un goût de fraise mûre, proche d'un jus de fraise.
Ajouter quelques gouttes, mélanger, goûter, puis ajuster.
Goût de jus de fraise pour desserts.
Arôme concentré liquide pour gâteau et crème.
Flacon de 30 ml pour dosage précis.
Note de fruit rouge pour glaçage et entremet.
Gamme: Blended Concentrates
Usage: arome patisserie gateau dessert creme
Format: 30 ml
Parfum: fraise jus fruit rouge
Profil: strawberry fraise patisserie
Modèle: Strawberry Juice
Conditionnement: flacon liquide 30ml
Type de produit: arome concentre alimentaire
Vendeur: Tambouille
Bonne fraise, pas trop chimique. Bien dans le glaçage.
