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Chefs Flavours Red Reaper est un arôme concentré pour pâtisserie maison. Il unit baies noires, anis doux et note glaciale. Le flacon de 30 ml dose la préparation du quotidien.
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À associer avecChefs Flavours Rhubarb & Custard arôme 30ml rhubarbe8,25 €
Catégories : Blended Concentrates
SKU : TAM-BLE-956
Chefs Flavours Red Reaper parfume gâteaux, bonbons et boissons. Il mêle fruits des bois, anis et fraîcheur. Chaque ingrédient a son usage : les baies donnent le jus, l'anis donne le fond, le frais donne la fin.
Ce concentré aromatique est fort. Il se dose par gouttes. Le format 30 ml suffit pour plusieurs recettes de placard sucré salé.
Le résultat est fruité puis frais en bouche. Il convient pour glaçage, glace et boisson. Il se marie aux pâtes sucrées simples.
Oui. La fin est glaciale, dosez léger au début.
Pâtes neutres, glaçages et boissons sucrées.
Arôme concentré baies, anis et frais.
Flacon de 30 ml pour dosage précis.
Pour gâteaux, bonbons et boissons.
Fini glacial pour pâtisserie maison.
Gamme: Blended Concentrates
Usage: pâtisserie maison
Format: 30 ml
Parfum: baies anis frais
Famille: fruits rouges
Modèle: Red Reaper
Autre nom: concentré aromatique
Conditionnement: flacon 30ml
Type de produit: arôme concentré
Vendeur: Tambouille
