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Capella Water-soluble Cake Batter V2 est un arôme alimentaire pour pâtisserie maison. Il donne un goût de pâte à gâteau au beurre avec des notes de vanille crémeuse. Le flacon de 118 ml (4oz) dose les préparations du quotidien.
volume
À associer avecCapella Water-soluble Candied Mango arôme 4oz mangue17,41 €
Catégories : Water-soluble Flavors
SKU : TAM-WAT-477
Capella Cake Batter V2 reproduit la pâte à gâteau crue au beurre et à la vanille. L’arôme sert en pâtisserie maison pour parfumer pâtes, crèmes et glaçages. Le format 118 ml convient au placard sucré salé.
Le concentré hydrosoluble se mélange aux pâtes à gâteaux, muffins et biscuits. Il parfume aussi les boissons dessert, milkshakes et yaourts. Quelques gouttes suffisent, puis on ajuste après cuisson d’essai. L’arôme reste stable à la chaleur du four.
Le résultat donne une note beurrée ronde et une vanille douce. La recette réussie garde un goût de mélange à gâteau sans alourdir la texture. Le flacon de 118 ml se conserve fermé à l’abri de la lumière.
Commencer par quelques gouttes pour 500 g de pâte, goûter la pâte crue, puis ajuster. La cuisson adoucit légèrement la note vanille.
Oui, la base hydrosoluble se mélange aux milkshakes, yaourts à boire et glaçages sans alcool.
Goût de pâte à gâteau au beurre et vanille crémeuse.
Arôme hydrosoluble pour pâtes, crèmes, glaçages et boissons.
Compatible avec cuisson au four et préparations froides.
Flacon 118 ml (4oz) pour dosage précis.
Convient à la pâtisserie maison et aux préparations du quotidien.
Gamme: Water-soluble Flavors
Goût: pâte à gâteau, beurre, vanille
Usage: pâtisserie, glaçage, boisson dessert
Format: 118 ml
Modèle: Cake Batter V2
Variante: 118 ml (4oz)
Stabilité: stable à la chaleur
Solubilité: hydrosoluble
Type de produit: arôme alimentaire
Vendeur: Tambouille
