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Capella Water-soluble Fresh Spearmint est un arôme alimentaire à la menthe verte fraîche. Le flacon de 30 ml dose la préparation du quotidien. Il donne un résultat net et frais.
volume
À associer avecCapella Water-soluble Frosting arôme alimentaire 16oz glaçage22,91 €
Catégories : Water-soluble Flavors
SKU : TAM-WAT-486
Capella Water-soluble Fresh Spearmint est un arôme alimentaire concentré. Il porte le goût de menthe verte. Le flacon de 30 ml permet un dosage précis.
Une goutte suffit pour un chewing-gum maison, une glace ou une boisson. L’arôme hydrosoluble se dilue dans le sucre cuit et l’eau. Il garde une fin douce après mélange.
Ce concentré sert pour les desserts, les gâteaux et les chocolats à la menthe. Le parfum frais couvre bien les bases sucrées. Le format utile convient au placard sucré salé.
Ce spearmint flavour apporte des notes herbacées propres. La menthe fraîche reste claire sans amertume. Il convient aux sodas et aux sirops.
Testez 1 à 2 gouttes par 250 g de sucre cuit, puis ajustez. La menthe est très puissante.
Oui. La base hydrosoluble se mélange à l’eau et aux sirops.
Goût de menthe verte fraîche.
Arôme alimentaire hydrosoluble concentré.
Pour bonbons, glaces, gâteaux et boissons.
Flacon de 30 ml, une goutte suffit.
Gamme: Water-soluble Flavors
Usage: bonbon, dessert, boisson, pâtisserie
Format: 30ml
Parfum: menthe verte fraîche
Profil: frais herbacé
Modèle: Fresh Spearmint
Solubilité: hydrosoluble
Concentration: arôme concentré
Type de produit: arôme alimentaire
Vendeur: Tambouille
Utilisé dans mes desserts et une limonade maison, le résultat est net et vraiment rafraîchissant. Il faut doser léger car c'est assez concentré, mais avec deux ou trois gouttes c'est parfait. Je rachèterai.