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Le Tart Topping La Patelière est un nappage neutre transparent. Il donne de la brillance aux tartes aux fruits. Il protège les fruits et fixe la garniture.
À associer avecLa Patelière Coulis Fraise 70% fruit dessert1,00 €
Catégories : Coulis et nappages
SKU : TAM-COU-212
Le nappage est transparent et neutre en goût. Il s'applique au pinceau sur les fruits frais. Il apporte brillance, protection et tenue.
Le glaçage prêt à l'emploi s'utilise froid ou tiédi selon la texture. Il couvre fraises, kiwis et agrumes. Il garde l'aspect frais jusqu'au service.
La couche reste fine et ne coule pas. Le topping fige la découpe. Le pot sert pour les préparations du quotidien et les tartes du week-end.
Il s'applique direct au pinceau, un léger tiédissement fluidifie la texture si besoin.
Non, la formule neutre et transparente laisse le goût des fruits.
Nappage neutre et transparent.
Prêt à l'emploi au pinceau.
Apporte brillance et tenue.
Convient aux tartes aux fruits.
Gamme: Coulis et nappages
Usage: tarte aux fruits
Modèle: Tart Topping
Fonction: brillance, protection, tenue
Variante: neutre transparent
Autre nom: topping, glaçage neutre
Préparation: prêt à l'emploi
Type de produit: nappage
Vendeur: Tambouille
