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Chefs Flavours glycérine végétale alimentaire 1000ml pâtisserie
Chefs Flavours glycérine végétale alimentaire 1000ml pâtisserie
Carriers & Solvents

Chefs Flavours glycérine végétale alimentaire 1000ml pâtisserie

6,95 €

La glycérine végétale Chefs Flavours est une base alimentaire pour pâtisserie maison. Elle sert pour glaçage, pâte à sucre, fondant et préparations maison. Le bidon de 1000 ml convient à un usage régulier.


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  • 1000ml
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Catégories : Carriers & Solvents

SKU : TAM-CAR-885


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Description

Chefs Flavours glycérine végétale pour pâtisserie

La glycérine végétale de Chefs Flavours appartient à la gamme Carriers & Solvents. C'est une base alimentaire sans parfum. Elle sert de support dans les préparations sucrées.

Usage en cuisine

Elle assouplit les glaçages, la pâte à sucre et les fondants. Elle aide à garder le moelleux des gâteaux. Le format de 1000 ml se verse puis se dose au millilitre.

Format utile

Le bidon de 1000 ml convient au placard sucré salé. Il couvre plusieurs recettes réussies. Il se conserve fermé, à l'abri de la chaleur.

Questions fréquentes
À quoi sert la glycérine en pâtisserie ?

Elle assouplit les glaçages et la pâte à sucre et aide à garder le moelleux. Elle ne parfume pas.

Comment la conserver ?

Gardez le bidon fermé, au sec et à l'abri de la chaleur.

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Prix6,95 €3,00 €7,95 €
GammeCarriers & SolventsCarriers & SolventsCarriers & Solvents
Usageglaçage, pâte à sucre, fondant, gâteauboisson dessert fruit pâtisseriecuisine maison
MarqueChefs FlavoursChefs FlavoursChefs Flavours
ModèleVegetable GlycerinWS-23Propylene Glycol
Contenance1000ml30 ml1000 ml
Type de produitglycérine végétale alimentaireadditif de fraîcheurbase neutre
Caractéristiques
  • Glycérine végétale alimentaire de Chefs Flavours.

  • Base sans parfum pour glaçage et pâte à sucre.

  • Bidon de 1000 ml pour préparations maison.

  • Aide à garder le moelleux des gâteaux.

  • Gamme: Carriers & Solvents

  • Usage: glaçage, pâte à sucre, fondant, gâteau

  • Format: 1000 ml

  • Modèle: Vegetable Glycerin

  • Contenance: 1000ml

  • Nom courant: glycérine pâtisserie

  • Type de produit: glycérine végétale alimentaire

  • Vendeur: Tambouille

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