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Capella Lemon Drop arôme citron zeste 30 ml
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Water-soluble Flavors

Capella Lemon Drop arôme citron zeste 30 ml

24,45 € 17,41 €

Capella Lemon Drop est un arôme alimentaire citron. Le flacon de 30 ml parfume gâteaux, crèmes et boissons. Le goût apporte le zeste frais sans presser de fruit.


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Capella Lemon Lime Arôme Citron 30 ml Agrumes À associer avecCapella Lemon Lime Arôme Citron 30 ml Agrumes8,95 €
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Catégories : Water-soluble Flavors

SKU : TAM-WAT-388


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Description

Capella Lemon Drop : arôme citron

Capella Lemon parfume les gâteaux au citron, les glaçages et les boissons. L'arôme concentré restitue le zeste vif et acidulé. La base hydrosoluble se mélange à la pâte et aux liquides.

Dosage précis pour pâtisserie maison

Quelques gouttes suffisent pour un cake, une crème au citron ou un sirop. Le format utile de 30 ml se dose à la goutte. Le résultat attendu est un citron net qui tient à la cuisson.

Préparation du quotidien

Cet arome citron convient aux desserts, aux boissons fraîches et aux bonbons maison. Il évite le jus et les pépins. Chaque recette réussie garde un parfum d'agrume stable.

Questions fréquentes
Remplace-t-il le jus de citron ?

Il apporte le parfum sans le liquide du jus. Garder le jus quand la recette demande de l'acidité liquide.

Convient-il au glaçage ?

Oui. Il se mélange aux glaçages, crèmes et pâtes à gâteau.

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Prix17,41 €25,52 €8,95 €8,95 €
Basehydrosolublehydrosolublehydrosolublehydrosoluble
GammeWater-soluble FlavorsWater-soluble FlavorsWater-soluble FlavorsWater-soluble Flavors
Usagepâtisserie, dessert, boissonpâtisserie, dessert, boissonpâtisserie, dessertpâtisserie, dessert, boisson
Format30 ml118 ml (4 oz)30 ml30 ml
MarqueCapellaCapellaCapellaCapella
Parfumcitron zestefruits rougesbiscuit sablé beurrepastèque bonbon
Profilacidulé agrumefruité acidulébeurré sablésucré acidulé
ModèleLemon DropBerry BlendBiscuitCandied Watermelon
Type de produitarôme alimentairearôme alimentairearôme alimentairearôme alimentaire
Caractéristiques
  • Arôme citron vif au goût de zeste.

  • Concentré hydrosoluble multi-usage.

  • Convient aux gâteaux, crèmes et boissons.

  • Flacon 30 ml pour dosage à la goutte.

  • Base: hydrosoluble

  • Gamme: Water-soluble Flavors

  • Usage: pâtisserie, dessert, boisson

  • Format: 30 ml

  • Parfum: citron zeste

  • Profil: acidulé agrume

  • Modèle: Lemon Drop

  • Type de produit: arôme alimentaire

  • Vendeur: Tambouille

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