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Capella Menthe Douce Spearmint est un arôme alimentaire concentré pour pâtisserie maison. Il donne une fraîcheur herbacée douce, moins forte que la menthe poivrée. Le format 30ml sert pour boissons, desserts, gâteaux, glaces et bonbons.
volume
À associer avecCapella Menthol arôme cuisine 30 ml effet frais menthe8,95 €
Catégories : Water-soluble Flavors
SKU : TAM-WAT-450
Capella Menthe Douce parfume les préparations sucrées. La spearmint apporte un goût frais et propre. Elle reste douce en bouche. Elle ne pique pas comme le menthol fort.
La base water soluble se mélange à l'eau. Elle se disperse dans les sirops, les cocktails et les boissons. Elle se mélange aux pâtes à gâteau et aux glaces. Le dosage reste précis.
Le flacon 30ml se dose goutte à goutte. Il parfume les desserts, les gâteaux, les glaces et les bonbons. Il parfume les cocktails et les sirops. Il garde une recette réussie sans colorer.
La spearmint est plus douce et herbacée. La menthe poivrée est plus forte et piquante.
Oui. La base hydrosoluble se mélange bien à l'eau, aux sirops et aux cocktails.
Arôme alimentaire concentré menthe douce spearmint.
Fraîcheur herbacée douce, moins intense que menthe poivrée.
Base hydrosoluble pour boisson, cocktail et sirop.
Pour dessert, gâteau, glace et bonbon.
Flacon 30ml avec dosage précis.
Gamme: Water Soluble
Usage: pâtisserie boisson dessert gâteau glace bonbon cocktail
Format: 30ml
Profil: frais menthe menthol doux
Modèle: Spearmint
Variante: Menthe Douce
Autre nom: concentré aromatique
Type de produit: arôme alimentaire
Vendeur: Tambouille
