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Capella Dragon Fruit est un arôme fruit du dragon pour pâtisserie maison. Il donne un goût tropical doux et frais. Le flacon 30 ml dose avec précision.
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À associer avecCapella Fruits & Tropical Fresh Pineapple arôme 30 ml ananas8,95 €
Catégories : Fruits & Tropical
SKU : TAM-FRU-740
Capella Fruits & Tropical Dragon Fruit parfume eaux aromatisées, sorbets et glaçages. Il apporte une note de pitaya sucrée. Le concentré demande une petite dose.
Cet arôme passe dans les cocktails sans alcool, les yaourts et les mousses. Il colore peu. Il se mélange bien à froid.
Le flacon 30 ml convient aux essais et aux séries. Deux à trois gouttes suffisent par portion. Le résultat est léger et fruité.
Il donne un goût doux, frais, entre poire et fruit tropical.
Oui. Il se dilue bien dans l'eau, les sodas maison et les thés glacés.
Arôme fruit du dragon pour cuisine maison.
Goût tropical doux pour boisson et dessert.
Concentré : petite dose par recette.
Flacon 30 ml pour dosage précis.
Gamme: Fruits & Tropical
Goût: tropical doux
Usage: boisson, dessert, sorbet
Dosage: concentré
Format: 30ml
Modèle: Dragon Fruit
Variante: fruit du dragon / pitaya
Type de produit: arôme alimentaire
Vendeur: Tambouille
Goût pitaya léger, parfait dans mes yaourts glacés.
J'ai mis quelques gouttes dans un gâteau au citron et dans une limonade maison. Le goût est doux, un peu floral, frais sans être trop fort. Le flacon dose bien, il vaut mieux commencer léger puis ajuster.
