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The Flavor Apprentice Meringue est un arôme concentré au goût de meringue sucrée. Le flacon de 30 ml sert pour la pâtisserie maison. Il dose les crèmes, glaçages et pâtes à gâteau.
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À associer avecThe Flavor Apprentice Milk Chocolate arôme 30 ml chocolat3,95 €
Catégories : The Flavor Apprentice
SKU : TAM-THE-1170
The Flavor Apprentice Meringue donne un goût de meringue sucrée aux préparations. L'arôme concentré se dilue dans une pâte, une crème ou un glaçage. Le flacon de 30 ml convient pour plusieurs recettes.
Le dosage se règle goutte par goutte. La base reste neutre et le parfum meringue ressort à la cuisson. Le résultat attendu est une note sucrée et vanillée, sans ajouter de volume.
Le format de 30 ml se range dans le placard sucré salé. Le bouchon compte-gouttes garde un dosage précis. Les formats 90 ml, 250 ml et 1000 ml existent pour une préparation du quotidien plus fréquente.
Ajoutez quelques gouttes dans la préparation, mélangez puis goûtez. Augmentez par petites quantités.
Crèmes, glaçages, pâtes à gâteau, meringues et desserts lactés.
Goût meringue sucrée pour pâtisserie maison.
Arôme concentré à diluer goutte par goutte.
Flacon compte-gouttes de 30 ml.
Convient aux crèmes, glaçages et pâtes à gâteau.
Gamme: The Flavor Apprentice
Usage: pâtisserie maison
Format: 30 ml
Parfum: meringue sucrée
Modèle: Meringue
Fabricant: Chefs Flavours
Autres formats: 90 ml, 250 ml, 1000 ml
Type de produit: arôme concentré
Vendeur: Tambouille