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Sun Valley Cake Batter est un arôme concentré goût pâte à gâteau. Il parfume gâteaux, glaçages et crèmes en pâtisserie maison. Le flacon de 30 ml permet un dosage précis.
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À associer avecSun Valley Cantaloupe arôme concentré 30ml melon4,25 €
Catégories : Sun Valley
SKU : TAM-SUN-960
Cet arôme alimentaire concentré reproduit le goût de pâte à gâteau crue. Il sert en cuisine pour parfumer génoises, cupcakes et glaçages. Le format 30 ml convient aux préparations du quotidien.
Le goût apporte des notes de vanille, de beurre et de gâteau. Il donne une base sucrée aux pâtes et aux crèmes. Le résultat reste stable à la cuisson.
Ce concentré aromatique se dose en gouttes dans la pâte. Il se mélange aux œufs, au beurre ou au lait avant la farine. Il convient aussi aux glaçages et aux fourrages.
Le flacon de 30 ml se garde dans le placard. Il parfume plusieurs recettes réussies. Le bouchon doseur limite le surdosage.
Ajoutez quelques gouttes puis goûtez la pâte. Augmentez par petites touches jusqu'au goût voulu.
Oui. Il se mélange aux glaçages au beurre et aux crèmes.
Goût pâte à gâteau avec notes de vanille et beurre.
Arôme concentré pour gâteaux, glaçages et crèmes.
Flacon 30 ml avec dosage en gouttes.
Convient à la pâtisserie maison du quotidien.
Gamme: Sun Valley
Usage: pâtisserie maison
Parfum: pâte à gâteau
Modèle: Cake Batter
Fabricant: Chefs Flavours
Contenance: 30 ml
Application: gâteau, cupcake, glaçage
Type de produit: arôme concentré
Vendeur: Tambouille
Goût pâte à gâteau assez fidèle, parfait dans mon glaçage. Je dose léger sinon c'est un peu sucré.
