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L'extrait de café La Patelière Arômes est un liquide sucré prêt à l'emploi. Il parfume crèmes, gâteaux et glaçages d'un goût café équilibré.
À associer avecLa Patelière Arômes Extrait de Café Liquide Sucré Crème Gâteau1,00 €
Catégories : Arômes
SKU : TAM-ARM-202
L'extrait de café liquide est déjà sucré. Il se verse directement dans la préparation. Le goût est intense et doux à la fois.
L'arôme café parfume crèmes au beurre, ganaches, pâtes à gâteaux et glaçages. Chaque ingrédient a son usage : le café apporte l'amertume douce. Le dosage se fait à la cuillère. Le résultat attendu est un parfum net de café.
Le format liquide donne un dosage précis. Il convient à la préparation du quotidien. Il se range dans le placard sucré salé pour une recette réussie.
Non, l'extrait est déjà sucré, ajustez le sucre de la recette si besoin.
Ajoutez par petites quantités et goûtez jusqu'au parfum voulu.
Extrait de café liquide.
Version sucrée prête à l'emploi.
Goût à la fois intense et doux.
Pour crèmes, gâteaux et glaçages.
Gamme: Arômes
Goût: sucré
Usage: crèmes, gâteaux et glaçages
Parfum: café
Modèle: extrait de café liquide sucré
Texture: liquide
Autre nom: arôme café
Type de produit: extrait pâtisserie
Vendeur: Tambouille