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Capella Fruits Cranberry est un arôme alimentaire à la canneberge. Il donne un goût acidulé de baie rouge. Le flacon de 30 ml convient au dosage précis en pâtisserie maison.
volume
À associer avecCapella Fruits Grape arôme alimentaire 4oz raisin25,52 €
Catégories : Fruits & Tropical
SKU : TAM-FRU-705
Capella Fruits apporte le goût acidulé de la canneberge. Il parfume gâteaux, glaçages, sorbets et boissons. Le goût reste franc après cuisson ou dilution.
Ce concentré aromatique sert pour cocktails sans alcool, sirops et desserts aux fruits. Il relève les pâtes à gâteau et les crèmes. Il se dose à la goutte.
Le flacon de 30 ml suffit pour de nombreuses préparations du quotidien. Il se range dans le placard sucré salé. Il donne une recette réussie avec peu de produit.
Un goût de canneberge, acidulé et fruité, type baie rouge.
Ajoutez 1 à 2 gouttes pour 100 ml, goûtez, puis ajustez.
Goût de canneberge acidulée.
Arôme pour gâteaux, boissons et sorbets.
Flacon 30 ml à la goutte.
Goût franc de baie rouge.
Gamme: Fruits & Tropical
Usage: pâtisserie, boissons, glaces, desserts
Format: 30 ml
Parfum: canneberge acidulée
Modèle: Cranberry
Type de produit: arôme pâtisserie
Dénomination courante: concentré cranberry
Vendeur: Tambouille
