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Capella Churro est un arôme alimentaire cannelle et sucre pour pâtisserie maison. Il donne un goût beignet à la cannelle aux gâteaux et crèmes. Le flacon de 118 ml convient au placard sucré salé.
volume
À associer avecCapella Cinnamon Danish Swirl arôme cannelle brioche 30ml8,95 €
Catégories : Water-soluble Flavors
SKU : TAM-WAT-511
Capella Churro est un arôme concentré liquide au goût churro. Il associe la pâte frite, le sucre et la cannelle. Le profil est chaud et gourmand.
Il parfume les gâteaux, les biscuits et les crèmes dessert. Il sert pour les pâtes sucrées et les glaçages. Quelques gouttes suffisent dans la recette.
Le flacon contient 118 ml, soit 4 oz. Le format sert pour la préparation du quotidien. Le dosage à la goutte donne une recette réussie.
Cet arôme pâtisserie se mélange aux pâtes et aux crèmes. La base hydrosoluble se répartit sans gras. Le goût cannelle reste net après cuisson.
Il donne un goût de beignet au sucre et à la cannelle. Il convient aux gâteaux et biscuits.
Commencer par 2 gouttes pour 500 g de pâte. Ajouter une goutte si le parfum est trop léger.
Arôme alimentaire churro pour pâtisserie maison.
Goût sucre et cannelle pour gâteau et crème.
Flacon de 118 ml, soit 4 oz.
Base hydrosoluble pour pâte et dessert.
Dosage à la goutte pour recette réussie.
Base: hydrosoluble
Gamme: Churro
Usage: gâteau, biscuit, crème, dessert
Format: 118 ml, 4 oz
Parfum: sucre cannelle
Modèle: Churro
Autres noms: arôme pâtisserie, arôme concentré
Type de produit: arôme alimentaire
Vendeur: Tambouille
Parfait dans une crème, bien cannelle sucrée.
J'en mets quelques gouttes dans mes gâteaux et glaçages, ça donne vraiment un côté churro à la cannelle. Le grand flacon dure longtemps, attention à ne pas trop doser car c'est assez fort.
