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Capella Cool Mint est un arôme alimentaire à la menthe. Il donne une fraîcheur nette avec une note menthol. Le flacon de 30 ml sert pour les boissons, les desserts et la pâtisserie maison.
volume
À associer avecCapella Creamy Vanilla arôme 4oz x5 vanille crémeuse23,31 €
Catégories : Water-soluble Flavors
SKU : TAM-WAT-356
Capella Cool Mint est un concentré aromatique hydrosoluble. Il parfume les chocolats, les glaces, les sirops et les eaux fraîches. La menthe reste propre en bouche. Elle soutient sans couvrir les autres goûts.
Le goût reprend la menthe fraîche avec du menthol. Il est vif et lisse. Il convient aux recettes réussies au chocolat et aux préparations glacées. Le dosage règle l'intensité du frais.
Le flacon de 30 ml permet un dosage précis. On commence par une goutte. On augmente peu à peu. C'est un format utile pour la préparation du quotidien.
Oui. La note menthol se dose goutte par goutte.
Avec chocolat, citron ou fruits rouges et boissons fraîches.
Goût menthe fraîche avec note menthol.
Arôme hydrosoluble pour glaces et sirops.
Convient au chocolat et à la pâtisserie maison.
Flacon 30 ml avec dosage à la goutte.
Fraîcheur nette sans amertume.
Base: hydrosoluble
Gamme: Water-soluble Flavors
Usage: glaces, chocolats, boissons, pâtisserie
Dosage: à la goutte, ajuster selon la recette
Format: 30 ml
Parfum: menthe fraîche menthol
Modèle: Cool Mint
Type de produit: arôme alimentaire
Vendeur: Tambouille
