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Molinberry Fresh Mint est un arôme alimentaire menthe fraîche. Il sert pour la pâtisserie maison et les boissons. Le flacon de 30 ml donne une menthe nette. Le dosage reste précis au goutte-à-goutte.
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À associer avecMolinberry Natural Green Tea arôme thé vert 30 ml3,49 €
Catégories : Molinberry
SKU : TAM-MOL-1079
Molinberry Fresh Mint est un arôme concentré à la menthe fraîche. Il parfume les glaçages, les crèmes et les ganaches. Il parfume aussi les sirops, les limonades et les thés glacés.
Le goût reprend la feuille de menthe fraîche. Il apporte une sensation de frais en fin de bouche. Il soutient le chocolat, le citron et la vanille.
Le concentré se dose en gouttes. Il faut commencer par une petite quantité. Il faut goûter puis ajuster avant cuisson ou congélation.
Le flacon de 30 ml convient aux essais. Il se range dans le placard. Il sert pour plusieurs préparations maison.
C'est un concentré. Commencez par 1 à 2 gouttes pour 100 ml de préparation, goûtez, puis ajoutez.
Glaçages, crèmes, chocolats, sirops, limonades et thés glacés.
Arôme alimentaire à la menthe fraîche.
Convient pour pâtisserie maison et boissons.
Goût feuille de menthe avec effet frais.
Flacon de 30 ml avec dosage au goutte-à-goutte.
Gamme: Molinberry
Usage: pâtisserie, cuisine, boissons
Parfum: menthe fraîche
Modèle: Fresh Mint
Variante: menthe fraîche
Fabricant: Chefs Flavours
Contenance: 30 ml
Type de produit: arôme alimentaire concentré
Vendeur: Tambouille
