La fée de la gourmandise Sucre confiture de lait pot 250 g

Sucre confiture de lait pour la pâtisserie

Ce sucre parfumé sert en cuisine pour les gâteaux, les crêpes, les yaourts maison et les crèmes. Il parfume aussi le café et le chocolat chaud. Sa texture fine se dissout dans les pâtes et les liquides.

Ingrédients et usage

Le sucre contient 98% de sucre, 1% d'arôme naturel confiture de lait et 1% de colorant marron E150B. Le colorant végétal colore la préparation en marron. Le dosage conseillé est 1 à 2 cuillères à café par pot de yaourt.

Format et conservation

Le format pot de 250 g convient à la préparation du quotidien. Le produit existe aussi en baby pot 50 g et en vrac 1 kg. Il se garde dans le placard sucré salé, à l'abri de l'humidité.