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Lemon de Sun Valley est un arôme concentré au goût de citron. Il parfume les tartes au citron, cakes, glaçages et crèmes. Le flacon de 30 ml convient à la pâtisserie maison.
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À associer avecChefs Flavours Sun Valley Lemon Meringue Pie 1 arôme 30ml citron4,25 €
Catégories : Sun Valley
SKU : TAM-SUN-1194
Cet arôme alimentaire concentré apporte le goût franc du citron. Il donne une note d'agrume aux pâtes et aux crèmes. Il s'utilise en petites doses.
Le concentré parfume les tartes au citron, cakes, madeleines et glaçages. Il relève aussi les boissons et les sorbets maison. Le résultat attendu est un goût frais de zeste.
Le flacon de 30 ml se dose au compte-gouttes. Il suffit pour plusieurs recettes. Il se range dans le placard sucré salé.
Oui. Il donne un goût frais de citron proche du zeste.
Oui. Il parfume les glaçages, crèmes au beurre et nappages.
Goût de citron franc pour pâtisserie.
Arôme concentré pour tartes, cakes et glaçages.
Dosage précis au compte-gouttes.
Flacon de 30 ml.
Forme: concentré liquide
Gamme: Sun Valley
Usage: pâtisserie maison
Parfum: citron
Modèle: Lemon
Contenance: 30 ml
Type de produit: arôme concentré
Vendeur: Tambouille
Citron frais et juste, top dans la tarte.
Je l'utilise pour mes cakes et glaçages, le goût est net sans être chimique. Dosage facile avec le flacon de 30 ml, il faut juste y aller doucement car il est assez concentré.
