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Capella Smokey Blend est un arôme alimentaire fumé en lot de 5 flacons 4oz. Il donne un goût de chêne et d'épice grillée aux sauces et marinades. Quelques gouttes suffisent pour une note fumée nette.
volume
À associer avecCapella Smooth Custard arôme crème 4oz lot de 523,21 €
Catégories : Water-soluble Flavors
SKU : TAM-WAT-424
Capella Smokey Blend est un arôme concentré au goût fumé. Il porte des notes de chêne et d'épice grillée. Le lot de 5 x 4oz sert aux cuissons fréquentes.
Cet arôme liquide se dose dans les marinades, les sauces barbecue et les bouillons. Il parfume aussi les cocktails. Il s'ajoute en fin de préparation pour garder la note fumée.
Le goût obtenu est boisé et profond. Il renforce les viandes, les légumes rôtis et les sauces. Le dosage précis évite l'amertume.
Ajoutez 1 goutte, goûtez, puis ajustez. Ajoutez-le en fin de cuisson.
Oui. Il renforce le goût fumé des sauces, marinades et bouillons.
Goût fumé aux notes de chêne et épice grillée.
Arôme concentré liquide pour cuisine salée.
Lot de 5 flacons de 4oz.
Convient aux marinades, sauces et cocktails.
Forme: concentré liquide hydrosoluble
Gamme: Water-soluble Flavors
Notes: chêne, épice grillée
Usage: sauce, marinade, barbecue, cocktail
Format: lot de 5 x 4oz
Parfum: fumé
Modèle: Smokey Blend
Type de produit: arôme alimentaire
Vendeur: Tambouille
