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Capella Gingerbread arôme pâtisserie 30ml pain d'épice
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Water-soluble Flavors

Capella Gingerbread arôme pâtisserie 30ml pain d'épice

8,95 €

Capella Gingerbread est un arôme alimentaire pour pâtisserie maison. Le flacon de 30 ml dose le parfum pain d'épice. Il porte les notes de cannelle, gingembre, clou de girofle et muscade avec une base mélasse.


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Catégories : Water-soluble Flavors

SKU : TAM-WAT-428


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Description

Capella Gingerbread pour pâtisserie de Noël

Capella Gingerbread est un arôme alimentaire hydrosoluble pour préparation du quotidien. Le parfum reproduit le biscuit pain d'épice. Le format de 30 ml convient au placard sucré salé.

Goût et usage en cuisine

Le goût associe la mélasse douce aux épices chaudes. La cannelle et le gingembre dominent. Le clou de girofle et la muscade soutiennent la base. L'extrait parfume les gâteaux, les cookies, les glaçages et les lattes. Le dosage précis se fait goutte par goutte dans la pâte ou la boisson.

Format utile et dosage

Le flacon de 30 ml est un arôme concentré liquide. Quelques gouttes suffisent pour un gâteau ou un litre de boisson. Le bouchon compte-gouttes aide à garder une recette réussie. L'arôme se mélange aux pâtes, crèmes et liquides froids ou tièdes.

Questions fréquentes
Comment doser cet arôme dans une pâte à gâteau ?

Commencez par 2 à 3 gouttes pour 500 g de pâte, goûtez, puis ajustez. Le concentré est fort.

Convient-il aux boissons chaudes comme le latte ?

Oui. Il se dilue dans le lait chaud et le café. Ajoutez-le après chauffe pour garder le parfum.

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Prix8,95 €25,52 €25,52 €24,89 €
GammeWater-soluble FlavorsWater-soluble FlavorsWater-soluble FlavorsWater-soluble Flavors
Usagepâtisserie, biscuit de Noël, gâteau, latte, glaçageboisson gazeuse, sirop, bonbon, gâteaupâtisserie, boisson, dessertboisson, sirop, glace, bonbon, gâteau
Format30 ml118 ml (4 oz)118ml / 4oz118 ml (4 oz)
MarqueCapellaCapellaCapellaCapella
Parfumpain d'épicecola, sodacrème irlandaisepastèque, melon d'eau
ModèleGingerbreadCola V2Irish CreamJuicy Watermelon
Solubilitéhydrosolublehydrosolublehydrosolublehydrosoluble
Type de produitarôme alimentairearôme alimentairearôme alimentairearôme alimentaire
Caractéristiques
  • Parfum pain d'épice aux épices chaudes et mélasse.

  • Arôme alimentaire hydrosoluble pour gâteaux et biscuits.

  • Flacon compte-gouttes de 30 ml pour dosage précis.

  • Convient aux glaçages, lattes et desserts de Noël.

  • Base cannelle, gingembre, clou de girofle et muscade.

  • Gamme: Water-soluble Flavors

  • Notes: cannelle, gingembre, clou de girofle, muscade, mélasse

  • Usage: pâtisserie, biscuit de Noël, gâteau, latte, glaçage

  • Format: 30 ml

  • Parfum: pain d'épice

  • Modèle: Gingerbread

  • Autres noms: arôme pâtisserie, extrait, arôme concentré liquide

  • Solubilité: hydrosoluble

  • Type de produit: arôme alimentaire

  • Vendeur: Tambouille

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