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Capella Desserts & Sweets pense la pâtisserie maison. Cet arôme gâteau reprend le Boston cream pie. Vanille, crème custard et chocolat se lisent en bouche. Le flacon de 118 ml assure un dosage précis.
volume
À associer avecCapella Desserts & Sweets Butter Pecan arôme 30ml pacane8,95 €
Catégories : Desserts & Sweets
SKU : TAM-DES-672
Capella Desserts & Sweets parfume gâteaux, crèmes et glaçages. Cet arôme alimentaire reprend le gâteau vanille fourré. La custard donne le cœur crémeux. Le chocolat apporte la finition ganache.
Le concentré mêle génoise vanillée, crème et cacao. Il convient aux cupcakes et entremets. Il arrondit les bases neutres. Il se dose bas pour rester équilibré.
Le flacon sert aux fournées répétées. On ajoute au fouet en fin de mélange. On ajuste pour une recette réussie. On stocke dans le placard sucré salé.
Des notes de génoise vanille, crème custard et ganache chocolat. Cest un arôme, sans gâteau.
Commencer à 1 ml pour 500 g de préparation. Ajuster après repos au froid.
Arôme gâteau Boston cream pie V2.
Parfum vanille custard et chocolat.
Concentré pour gâteaux et crèmes.
Flacon 118 ml format utile.
Dosage précis pour dessert maison.
Gamme: Desserts & Sweets
Usage: pâtisserie dessert crème
Parfum: gâteau vanille custard chocolat
Modèle: Boston Cream Pie V2
Version: V2
Contenance: 118 ml 4 oz
Conditionnement: flacon
Type de produit: arôme alimentaire concentré
Vendeur: Tambouille