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Capella Combinations propose Powerful Sour, un exhausteur de goût acide. Le flacon 30 ml sert pour la pâtisserie maison. Il renforce l'acidité des bonbons et des desserts aux fruits.
volume
À associer avecCapella Combinations Strawberry Kiwi Fusion arôme 4oz fraise-kiwi25,52 €
Catégories : Combinations
SKU : TAM-COM-679
Capella Combinations désigne la gamme mélanges. Powerful Sour est un exhausteur, pas un parfum seul. Il ajoute une acidité franche de type agrumes. Il renforce les notes fruits déjà présentes. Il sert pour les bonbons et les boissons.
Cet additif alimentaire s'ajoute aux arômes fruités. Il convient pour une recette de bonbon acidulé, de sirop ou de dessert aux agrumes. Le dosage reste faible et précis. Le flacon 30 ml convient au placard sucré salé.
Le format utile est le flacon 30 ml. La base est concentrée. Le résultat attendu est une acidité nette et durable. La préparation du quotidien donne une recette réussie.
C'est un exhausteur. Il renforce l'acidité d'un autre parfum fruité.
Ajouter une très petite quantité à la préparation fruitée, puis ajuster.
Exhausteur de goût acide concentré.
Renforce l'acidité agrumes et fruits.
Flacon 30 ml avec dosage précis.
Convient pour bonbons, boissons et desserts.
Base: concentrée
Effet: acide puissant
Gamme: Combinations
Usage: bonbons et desserts fruités
Format: 30ml
Modèle: Powerful Sour
Type de produit: exhausteur de goût
Vendeur: Tambouille
Bien acide, à doser doucement.