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Capella Coffee & Drinks Hot Cocoa est un arôme alimentaire concentré au goût de chocolat chaud. Il parfume les gâteaux, les crèmes et les boissons. Le flacon de 118 ml convient à la pâtisserie maison.
volume
À associer avecCapella Coffee & Drinks Milkshake arôme alimentaire 4oz crémeux22,91 €
Catégories : Coffee & Drinks
SKU : TAM-COF-691
Capella Coffee & Drinks Hot Cocoa restitue le goût du chocolat chaud au cacao. L’arôme apporte une note cacaotée et ronde. Il convient pour gâteaux au chocolat, crèmes, glaces, laits parfumés et boissons chaudes.
Le concentré se dose goutte par goutte dans la pâte ou la boisson. Quelques gouttes suffisent pour une crème ou un lait chaud. Le cuisinier ajuste selon l’intensité voulue. Le flacon de 118 ml (4 oz) couvre de nombreuses recettes réussies.
La recette garde sa texture. Le parfum de chocolat reste net. La finition reste douce. Ce format utile sert aux préparations du quotidien.
Non. C’est un arôme qui parfume sans apporter la matière du cacao. Garder la recette de base et ajouter quelques gouttes.
Oui. Verser quelques gouttes dans le lait chaud, mélanger, puis ajuster.
Goût de chocolat chaud au cacao.
Arôme concentré pour pâtisserie et boisson.
Convient aux gâteaux, crèmes et laits parfumés.
Dosage précis goutte par goutte.
Flacon de 118 ml, soit 4 oz.
Forme: arôme concentré
Gamme: Coffee & Drinks
Usage: pâtisserie, dessert, boisson chaude
Dosage: concentré à diluer
Parfum: chocolat, cacao
Modèle: Hot Cocoa
Variante: chocolat chaud
Contenance: 118 ml
Contenance (oz): 4 oz
Type de produit: arôme alimentaire
Vendeur: Tambouille
Correct en gâteau, un peu léger en boisson chaude.
